Japon # Jour 6 – Shirakawa-go et Takayama

Jour 6. Aujourd’hui, départ pour Shirakawa-Go en autocar de la gare de Kanazawa. Nous avons confondu l’est et l’ouest et nous sommes allés au mauvais arrêt de bus mais nous nous sommes rattrapés grâce aux indications. La route est entourée de montagnes et après 1h30, nous arrivons dans le petit village pittoresque de Shirakawa-go.

Ce village, classé patrimoine mondial de l’UNESCO, me donne la sensation d’une sorte de “petite maison de la prairie” ou autres dessins-animés japonais emplis de nature. Les montagnes et différentes tonalités de vert entourent ces très jolies maisons avec des toits de chaume.

Ce sont de vrais oeuvres architecturales, construites en 1800 sans clou avec des poutres qui s’emboitent. Elles n’ont pas bougé malgré les nombreux tremblements de terre. Elles sont de style gassho-zukuri du Japon qui signifie littéralement “comme des mains qui prient“.

La plupart de ces maisons sont désormais des boutiques mais nous avons pu visiter la maison Wada. Il est obligatoire de se déchausser (comme dans les intérieurs au Japon) et nous avons pu découvrir 2 étages du pavillon principal accessibles aux visiteurs car la résidence Wada est toujours occupées par ses propriétaires. L’intérieur est tout en bois sombre avec des photos anciennes, de belles estampes au mur et un peu d’histoire de la vie de l’époque notamment, autour de l’élevage du ver à soie.

Ensuite, nous avons déambulé dans les rues avec des boutiques et des snacks. J’ai pris des brochettes de pommes de terre. Nous avons eu le bonheur de voir de jeunes mariés devant une de ces jolies maisons. Top ! Puis nous sommes montés jusqu’au point de vue qui offre une jolie vue sur le village entier. Ce point de vue vaut vraiment le détour même si je me souviens avoir été pesté en grimpant.

Enfin, nous redescendons vers la gare. La halte de 2 heures à Shirakawa-go dans les Alpes japonaises est suffisante surtout par cette chaleur. Nous nous rendons à Takayama.

J’ai beaucoup aimé cette ville. Takayama est une petite ville montagneuse de Hida. Nous logeons dans un Ryokan (hôtel traditionnel japonais) dénommé Oyado Koto No Yume. Il offre de belles prestations dont un onsen privatif à réserver à l’avance.

Nous sommes hébergés dans une très belle suite traditionnelle avec plusieurs objets mis en valeur. Ensuite, nous nous posons autour d’un thé et des patisseries offertes dans la pièce principale de notre chambre. Nous avons aussi une Yukata à disposition chacun que l’on peut acheter en boutique si on le souhaite. Allez, voici un petit aperçu de cette très belle suite.

Puis, nous partons explorer la ville. Les maisons en bois noires des quartiers du centre lui donne une touche assez traditionnelle. La ville a été pendant la période féodale reconnue pour la qualité de son bois et de ses artisans charpentiers. Au détour des rues, je tombe sur des statues rigolotes : un enfant qui chevauchent un poisson ou un chat porte-bonheur mais aussi des tonneaux de saké.

Nous nous arrêtons dans un restaurant qui sert de la viande. Elle est cuite à l’étouffé dans des paniers en bois. La petite dame qui sert nous prodigue ses conseils. François Simon dirait : “Y retournerais-je ?” Oui pour ma part. C’est très très bon.

Nous rentrons sous la pluie au Ryokan et j’ai hâte d’en découvrir un peu plus demain sur cette nouvelle ville.